• 意大利香浓咖啡(Espresso) 的煮法
    2015/3/11
  •   意大利香浓咖啡(Espresso)的做法起源于意大利,在意大利文是“特别快”的意思,其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。一杯真正的意大利香浓咖啡一定不能过量,应是一口饮尽,而不是满满一杯。香味和浓度是衡量意大利咖啡是否好喝的两个尺度.  准备工作:(预...详细!